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Aqui Perto: Jantar Vínico no Vidago Palace
Vítor Matos convida o Chef Rafael Centeno para uma nova edição dos jantares vínicos "Passion Cuisine". É já no próximo dia 11 de Maio, no emblemático Vidago Palace, que os dois chefes vão tornar este jantar numa experiência gastronómica memorável.
O jantar será servido no imponente Salão Nobre do Vidago Palace Hotel e o parceiro vínico desta edição é a Quinta das Bágeiras. Este é um projeto familiar de vinhos feitos a partir de métodos tradicionais, com uvas colhidas à mão. Esta fantástica seleção de vinhos irá harmonizar o menu de excelência confecionado a quatro mãos por Vítor Matos e Rafael Centeno.
Em cada edição do "Passion Cuisine" o Chef Vítor Matos convida chefes nacionais de prestígio para que, em conjunto, confecionem uma refeição memorável para todos os presentes. Estes jantares são um momento único em que se celebra o gosto pela cozinha e onde o talento nacional dá cartas no panorama gastronómico.
As reservas podem ser efetuadas em www.vidagopalace.com/pt
*Fotografia: Vidago Palace.