Conversas de Café n'A Brasileira | Porto Cool
Entrar | Registar

Blog

PortoCool_Blog_Conversas de Café n'A Brasileira

Conversas de Café n'A Brasileira

O café como planta, ingrediente e produto dá o mote a mais uma tertúlia mensal n’A Brasileira, no dia 23 de fevereiro, às 14h00, com dois especialistas que desfazem alguns dos mitos associados a esta bebida e dão a provar diferentes tipos de torragem. A iniciativa é gratuita e não é necessária inscrição.

Nesta terceira edição, as Conversas de Café contam com os esclarecimentos de Gio - Gianpiero Zignoni, head barista da Vernazza Coffee Roasters, parceira desta iniciativa, e Rita Cardoso Santos (d’A Brasileira), numa interação de perguntas e respostas sobre as bases do mundo do café, a “especialidade” do café, diferenças de torrefação. Para complementar, haverá ainda uma prova de café Brasileira e café Ruanda.

*Fotografia de Flor Salgueiro

#PORTOCOOL

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool

#portocool