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En Santo Tirso, cerca de todo, pero lejos del bullicio de las grandes ciudades, encontramos un restaurante que nos encantó al llegar. El Restaurante T es un espacio donde se destaca la cocina contemporánea de autor, reinventando los sabores tradicionales. Aquí, todo está pensado al detalle para ofrecer una experiencia extraordinaria.

El ambiente es cosmopolita y la decoración habla por sí misma. Justo en la entrada, sabemos que estamos en un lugar poco convencional, donde se ponen a prueba todos los sentidos y donde los momentos serán tranquilos y relajados.

El botellero es uno de los mejores y más completos que visitamos. Con decenas de referencias, incluidas algunas sugerencias poco comunes, hay propuestas para todos los gustos y bolsillos, y el equipo sabrá ayudarle a elegir la mejor sugerencia para acompañar su comida. Los cócteles también son dignos de mención - de hecho, le recomendamos que se relaje en la terraza antes de la cena para explorar las sugerencias de cócteles de Patrícia Moura.

Las materias primas son poco convencionales y permiten al chef João Quintela dar rienda suelta a su imaginación. Si visita el Restaurante T durante la semana a la hora del almuerzo, no pierda la oportunidad de probar el menú ejecutivo - cada día, el chef elabora nuevas sugerencias que rompen con lo tradicional y sobresalen por su calidad (¡y sabor, claro!)

Visitamos el Restaurante T durante el almuerzo y dejamos al Chef la selección de los platos. ¿El resultado? Una experiencia gastronómica imposible de olvidar. De entrada, nos deleitaron con Fish' n' Chips, ¡una auténtica delicia! Pasamos al plato principal con el Ramen de Langosta, que nos sorprendió con una auténtica explosión de sabores, capaz de dejarnos con una sonrisa durante días. El postre fue la guinda del pastel: Milhojas de Manzana, creado con pasta filo, manzana caramelizada, cuajada de limón y crumble de caramelo. Sólo por la descripción puedes entender por qué nos gusta tanto este lugar, pero realmente tienes que verlo por ti mismo.

Y no podemos terminar este artículo sin mencionar el servicio. Atento, cuidadoso e informal, el equipo está dispuesto a recibirnos con una sonrisa contagiosa que nos hace sentir como en casa.

Sugerencia Cool: En la última planta se encuentra el restaurante T Gold Floor. Un espacio diferenciado y sofisticado, donde podrás degustar un menú degustación con 12 platos - ¡no te lo pierdas!