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Il y a beaucoup à découvrir à Rua da Picaria. Outre les magasins de meubles qui font déjà partie de l'histoire du Porto et les faits qui nous font voyager dans le temps, c'est l'une des rues de Porto le plus à la mode pour ceux qui aiment bien manger. En fait, ces dernières années, la rue où Francisco Sá Carneiro est né a commencé à présenter un ensemble d'expériences gastronomiques de référence.

La partie difficile est choisir où manger le déjeuner (ou dîner). C'est parce que parmi les options de la viande, le poisson et même pour les végétariens, il y a beaucoup de restaurants que nous trouvons quand nous montons. Si vous cherchez un endroit pour boire un verre, cette rue peut aussi être le meilleur choix. Le « Picaria » - comme l'appellent localement - est l'étape des fusions et des voyages autour du monde à travers le palais. Nous laissons quelques suggestions:

Mini Bar

Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique surprenante, unique et exclusive, ne cherchez pas plus loin - vous trouverez certainement tout cela dans le numéro 12 de cette rue emblématique, au milieu du centre-ville de Porto. C'est ici que José Avillez a créé un espace inspiré d'un théâtre qui enveloppe et surprend dans tous les détails. Ce n'est pas un hasard si le menu joue avec nos sens et nous met au défi d'être plus perspicace: le Chef mélange les ingrédients d'une manière absolument fascinante et les mini-doses permettent de déguster plusieurs plats. Rappelez-vous: tout n'est pas ce qu'il semble être!

*Photo: Porto Cool

Casa das Arepas

Il est vraiment possible de voyager autour du monde sans quitter cette rue! Dans Casa das Arepas on trouve les rouleaux typiques du Venezuela (les arepas), dont la recette à base de farine de maïs remonte au 16ème siècle. Une excellente alternative aux fast-foods auxquels nous sommes habitués; c'est l'endroit idéal pour ceux qui aiment les saveurs latines - la lettre comprend des recettes traditionnelles, mais aussi des nouveautés adaptées à la cuisine portugaise. Et, bien sûr, les boissons et les desserts sont aussi un pari gagnant. Donnez une chance à la maison numéro 25!

*Photo Casa das Arepas.

Nabos da Púcara

« Tirar nabos da púcara » (tirer les navets de la casserole) est une expression très typique du Porto (cela signifie « essayer d'en savoir plus »), mais elle fait aussi partie du nom de l'espace qui nous reçoit au numéro 40 sur cette rue très spéciale. Il y a deux espaces en un: une épicerie (où l'on peut acheter des produits régionaux) et un petit restaurant, qui privilégie le menu de saison. Dans Nabos da Púcara, se servent des collations (et il y a même quelques tables pour les partager) qui donnent une nouvelle saveur aux ingrédients de l'époque et qui changent selon la saison de l'année.

*Photo: Livraria Lello.

Muti – Pizzeria Napoletana & Wine Bar

En marchant un peu plus loin, nous sommes arrivés à Muti, une pizzeria qui a apporté un morceau de l'Italie au Porto. Dans une rue pleine de cuisines et de nationalités différentes, il ne peut pas manquer un four à bois et la délicieuse odeur d'une fraîche pizza, non? C'est le choix des touristes italiens qui passent dans Rua da Picaria, mais c'est aussi un point d'arrêt obligatoire pour les résidents de la ville. Il se présente comme l'un des rares endroits à Porto où il est possible de commander un plat typique italien, et nous avons été convaincus - ici, nous trouvons un vrai pizzaiolo, né a Naples.

*Photo: Cátia da Costa.

Mundo

C'est à la porte 58 que vous pourrez faire le tour du monde sans quitter Porto. Dans un seul plat, Mundo présente des saveurs de différents pays et innove à travers ce concept qui nous met au défi de comprendre ce qui appartient à chacun des continents. Entre la moqueca aux crevettes, les boulettes à la vapeur ou le magret de canard... le choix n'est pas facile! Surprenez-vous!

*Photo: Mundo.

Boa-Bao

Si vous montons, à gauche, vous trouverez Boa-Bao. C'est dans le numéro 61 que vous entrerez dans un voyage à travers onze pays asiatiques: la Thaïlande, le Vietnam, le Laos, le Cambodge, la Malaisie, l'Indonésie, les Philippines, la Corée, le Japon, la Chine et l'Inde. Avec une surprenante lettre de boissons et un passeport avec des plats asiatiques traditionnels, les plats de Boa-Bao sont servis pour tous les goûts (il y a des options végétaliennes, végétariennes et sans gluten). Tous les plats sont créés avec des ingrédients frais (certains d'entre eux cultivés dans le restaurant lui-même!) et effectués au moment. La décoration, inspirée d'une cantine de Saïgon dans les années 1920, se marie parfaitement avec les plats qui rendent la table plus colorée et qui arrivent accompagnés de curiosités qui nous rapprochent de la culture orientale.

*Photo: Porto Cool.

A Fábrica da Picaria - Brasserie Artisanale

Dans un environnement d'usine, comme vous apprenez toutes les étapes des différents cycles de productions de la bière, vous pouvez profiter d'une brasserie artisanale. C'est le pari de Fábrica de Picaria, qui vous permet d'avoir l'expérience unique de pouvoir déguster de la bière directement à partir de la cuve de fermentation. Il occupe un bâtiment de 1820, expressément réhabilité pour la brasserie artisanale. Plus qu'un endroit pour boire un verre, nombre 72 est un espace d'apprentissage, de l'histoire et des moments uniques.

*Photo: A Fábrica da Picaria.